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趣找答案
3.C【解析】支配运动员腿部运动的神经属于外周神经系统,A项错误。交感神经活动占据优势时,心跳加快,B项错误。躯体的运动受大脑皮层、脑干以及脊髓等共同调控,C项正确。由于人体内环境中存在缓冲物质(如HCO3/H2CO3),剧烈运动时无氧呼吸产生的乳酸不会使机体pH显著下降,D项错误。4.D【解析火腿的自然发酵利用的是环境中天然存在的微生物群落,A项正确。发酵过程中微生物产生的蛋白酶可将蛋白质分解为小分子肽和氨基酸,改善风味和口感,B项正确。腌制时,高浓度食盐可使微生物失水,抑制杂菌生长,有利于发酵和保存,C项正确。“绿袍”主要由霉菌等微生物形成,霉菌多为兼性厌氧或需氧型微生物,且酵母菌为兼性厌氧型微生物而不是严格厌氧型微生物,D项错误。