上进联考 2026年高三年级5月高考适应性检测生物试题

1.2025年世界卫生组织强调“均衡膳食是健康基石”。下列关于日常饮食中相关物质的叙述，正确的是A.动物油富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、甘油三酯等作用，因此提倡多吃B.吃火锅涮牛、羊肉时，高温会使蛋白质变性，破坏其中肽键、二硫键等化学键C.市场上的碳酸饮料、乳酸菌饮料等含糖量均较高，糖类的元素组成只有C、H和0D.大豆富含钙、磷等元素，可预防骨质疏松，食用时搭配维生素D效果会更好